Tartaletas de hojaldre
con queso de cabra y
cecina de ciervo

Ingredientes

• 30 gr de cecina de ciervo
  Montes Universales
• 50 gr de queso de cabra
• Tartaletas de hojaldre
  (10 unidades)
• Piña
  
• Mango
  

Proponemos esta sencilla receta de canapés con cecina de ciervo. En unos minutos y con poco esfuerzo se consigue un resultado espectacular. Podemos comprar las tartaletas precocinadas: el sabor es excelente y supone un gran ahorro de tiempo. Mientras las horneamos, siguiendo las indicaciones del fabricante, cortamos cecina de ciervo en finas lonchas. También marcamos a fuego vivo el queso de cabra cortado a rodajas.

Por último montamos el plato disponiendo el queso de cabra y la cecina sobre el hojaldre y acompañamos las tartaletas con dados de piña y mango, que combinan muy bien con el resto de ingredientes.