Tartaletas de paté de faisán


Ingredientes

  • 1 paté de faisán Montes Universales
  • 1 bote de mermelada de cebolla Botularium
  • 1 manzana Golden
  • 1 masa de hojaldre

Pelamos la manzana y la crotamos en dados pequeños y los calentamos unos minutos en el microondas.

Cortamos la masa de hojaldre en círculos y colocamos la mitad en una bandeja para hacer magdalenas. De esta manera cogerán una forma de tartaleta.

Colocamos una cucharada de mermelada de cebolla Botularium, unos trocitos de manzana y, encima, un trozo de paté de faisán Montes Universales.

Cubrimos las tartaletas con el resto de círculos de hojaldre. Con las partes de hojaldre que nos sobran podemos aprovechar para decorar nuestras tartaletas.

Las horneamos 10 minutos a 180º y dejamos que se enfríen antes de servirlas.