Espaguetis con chorizo-fuet de jabalí

Ingredientes

  • 30 g de chori-fuet de jabalí Montes Universales
  • 400 g carne picada
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 4 tomates maduros
  • Espaguetis
  • Sal

Cortamos los dientes de ajo, la cebolla y la zanahoria y los pochamos en aceite de oliva a fuego lento. Añadimos la carne picada y el trozo de chori-fuet de jabalí cortado a dados pequeños. Picamos los tomates y los añadimos cuando la carne haya cambiado de color. Ponemos sal al gusto y dejamos que se cocine unos 20 minutos. Si no dispones de tomates o no tienes tiempo, también puedes utilizar un bote de tomate cocinado de la abuela Botularium.

Preparamos los espaguetis como indique el paquete. Le añadimos la salsa por encima y servimos.